Опис
Ступінь обсмаження: середня
Вид кави: суміш арабіки і робусти 80/20
GOURME
На сніданок наша улюблена суміш “Gourme” – синонім прекрасному легкому ранку, щоб приготувати філіжаночку улюбленого кавового напою і наповнитись позитивом і енергією.
Зерна з Центральної та Південної Америки надають каві збалансованості, роблять смак яскравим і чистим. Центральна Америка, яка простягається від Мексики на заході до Панами на сході, знаходиться в самому серці екваторіальної зони, яка славиться своїми високогір’ями, багатими вулканічними ґрунтами, віковими лісами. А це ідеальні умови для вирощування якісної кави.
Кава з Центральної Америки гарно поєднується з кавою із інших регіонів.
Тому домінуючі ноти смаку: солодкий шоколад з відтінками тропічних фруктів та ягід.
Зернам з Перу в суміші треба приділити більше уваги і відзначити, що кава з цієї країни є органічною, тобто фермери при вирощуванні кави не використовують хімікатів. Збирається кава вручну, тобто всі зерна однакової спілості, без дефектів, що впливає на чистий і стабільний смак кави в кожній наступній чашці.
Суміш “Gourme” доповнюється приємним післясмаком крему і сухофруктів. Має дуже помірну, ледь помітну, кислинку і щільне тіло, приємну нотку коричневого цукру. Гарно підходить для суперавтоматів, кавомашин і для заварювання у турці. Гарно відчувається смак кави у напоях з молоком.
Альона –
Класна кава. Дуже міцна. Всім рекомендую
Вадим –
Жінка взяла через подругу, хоча знає мій улюблений бренд. Подивився дуже скептично, але скуштував і виявилось, що можна купувати дешевше, ніж я, але якість нк втратити. Раджу!
Сергій –
Беремо каву для кафе. Задоволені швидкістю вирішення будь-якого питання. Кава прекрасна. Головне, що не міняється в якості