Опис
Ступінь обсмаження: середня
Вид кави: суміш арабіки і робусти 30/70
Блек Вуд (Black Wood)
Цей бленд створений для поціновувачів міцної і щільної кави. Даний бленд гарно відчувається в напоях з молоком.
Бленд має зерна з Ефіопії. Протягом сотень років Ефіопія постачає одні з найкращих у світі кавових зерен. Загалом, ефіопська кава найбільш відома своєю винною терпкістю і високою солодкістю. Висота вирощування кавових ягід сягає понад 1500 метрів над рівнем моря. Ефіопську каву класифікують, як SHG ( Strictly High Grown) і SHB ( Strictly Hard Bean), що робить її однією з найякісніших і найсмачніших зерен.
В каві присутні шоколадно-карамельні нотки і легка цитрусова кислинка.
Високоякісна робуста з Азії додає приємний насичений горіховий аромат. А в післясмаку відчуваються сухофрукти.
В бленді “Black Wood” використовується робуста класу АА, що робить кожну наступну філіжанку «чистою» і без зайвих дефектів у смаку.
Нашу робусту в Індії вирощують у тіні (що не завжди зустрінеш при вирощуванні робусти). Це насичує зерна складним ароматом і надає багато дескрипторів у смаку.
Тому “Kucheryava Kava” і цінується нашими клієнтами. За її якість і смак. Ми не прагнемо робити, як усі. Ми прагнемо до унікальності.
*Суб’єктивна думка фахівців може відрізнятися від оцінки наших клієнтів.
Олександра –
У мене кав’ярня у Дніпрі. Брали каву з Харкова, але почалися перебої в постачанні і довелося шукати альтернативу. Натрапили на бренд Kucheryava Kava. Фірма швидко вислали каву на пробу. Причому три зразки вислали безкоштовно і оплатили доставку. Спробували зразки. Вибрали один. Тепер все в нормі! Фірма працює без перебоїв. Вдячні “Kucheryava Kava” за якісну каву.
Іван –
Беру в цієї фірми каву для дому. «Kucheryava Kava” завжди радую своїми акціями і новинками. Рекомендую.
Світлана –
Головне, кава не палена. При чому вся. Гарна якість. Беру для офісу