Купаж кофе молотый CHOCOLATE COFFEE, Бленд кофе средней обжарки - Премиальная смесь арабики 100% (Свежеобжаренный Премиум Кофе)

Степень обжарки: средняя

 Вид кофе: смесь арабики

 CHOCOLATE COFFEE

 Очень насыщенный и средний по крепости.

Ноты сицилийского апельсина, кислинка темного шоколада, сладость белого винограда.

Для этой смеси мы использовали только премиальные арабики.

Чем же премиальная арабика отличается от обычной? С этим вопросом нужно разобраться поподробнее. Часто в смеси используют коммерческую арабику (если идет речь о смеси арабики и робусты). Коммерческая арабика дешевле, чем премиальная из-за того, что к ее выращиванию, сбору урожая, обработке фермеры менее придирчивы. Поэтому это влияет на качество зерна, и логично, что в дальнейшем и на цену. В премиальной арабике меньше дефектов, каждая последующая чашечка кофе по вкусу такая же, чего нет в коммерческом кофе из-за большого содержания дефектов в зерне.

Поэтому наша смесь Chocolate Coffee для тех гурманов, которые ценят вкус напитка в каждой следующей чашке.
Входящие в состав смеси зерна выращивают там, где ценят традиции бережного отношения к кофе. Фермеры усердно работают над улучшением свойств кофе.
В аромате кофе чувствуются нотки лесных ягод, а смородиновое послевкусие дополняет полный букет и феерию вкуса.

Еще одна из премиальных арабик выращивается в регионе, где фермеры используют только биоорганику, что очень положительно влияет на качество зерна. Эти зерна раскрываются в послевкусии шоколадом и сладким апельсином.